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什么是公寓蟹?
About Crab in the House
【定义】:
公寓蟹,顾名思义,是住在公寓里的蟹,即蟹公寓中养殖的蟹的统称。
因其肉质丰满,口感Q弹,鲜甜美味,优于野生蟹,而广受欢迎。
【理念】:只为让爱蟹的你,吃到真正的好蟹!
【品种】:青蟹、中华绒螯蟹(大闸蟹)、梭子蟹等。
【特点】:
1、干净
公寓蟹由于优越的生长环境,生长全过程不接触污浊,造就了其体表干净,腮丝洁白,无污染物,品相完美,无腥臭味,属于蟹中的白富美。
2、安全
公寓蟹的养殖水质清洁安全,无需用药,所以可做到无农残药残、无抗生素、无重金属污染。
农残药残----未检出!
抗生素----未检出!
3、肥满
公寓蟹每只均为精选的肥满度95%以上的精品蟹,无论公母,膏满黄肥,肉质饱满,紧实Q弹,口感丰厚,让美食家食指大动、欲罢不能。
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